Kartoffel- und Spargelhof Holm

– Gutes vom Hof aus eigenem Anbau-

Regionale Lebensmittel direkt vom Erzeuger

Seit Generationen versorgen wir unsere Kunden auf Kiels Wochenmärkten und im Hofladen.
Mit regionalen und saisonalen Produkten aus der Landwirtschaft im Naturpark Aukrug. In hochwertiger Qualität.

Familienbetrieb Holm - Aukrug

Bauer Holm – seit 475 Jahren
ältester Familienbetrieb Schleswig-Holsteins

Unser Hofladen

Während der Spargelsaison ist unser Hofladen in Aukrug täglich von 8:00 – 18:00 Uhr, am Sonntag von 9:00 – 16:00 Uhr geöffnet.

Neben unserem eigenen Spargel und Kartoffeln bieten wir regionale und saisonale Lebensmittel direkt vom Erzeuger. Zudem haben wir einen Wildverkauf (küchenfertig) aus eigenem Revier.

Wann ist Spargelzeit?

Das königliche Gemüse gibt es von Ende April bis zum 24. Juni. In diesem Jahr starten wir am 29. April 2022.

Hofladen Holm
Markstand Holm

Wochenmärkte in Kiel

Ganzjährig sind wir von 7:00 – 13:00 Uhr auf Kiels Wochenmärkten.

Montag & Donnerstag

Kiel, Blücherplatz

Mittwoch & Samstag

Kiel, Exerzierplatz.

Freitag

Kiel, Suchsdorf an der Au

Unsere Kartoffeln

Seit über 25 Jahren bauen wir Qualitäts-Speisekartoffeln an. Ausgezeichnet mit dem Gütezeichen der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein

Spargelanbau

Das besondere Aroma unseres Spargels verleiht ihm der sandige Bodes des Naturparks Aukrug. Seine Frische und exzellente Qualität hält sich durch kurze Wege vom Feld direkt auf Ihren Tisch.

Erdbeeren frisch vom Feld

Natürlich bekommen Sie unsere Erdbeeren auch an unserem Marktstand oder in unserem Hofladen. Aber es ist ein ganz besonderes Vergnügen, die Erdbeeren von Ihrer eigenen, bei uns gepachteten Parzelle zu ernten. Frischer geht es nicht!