Kartoffel- und Spargelhof Holm
– Gutes vom Hof aus eigenem Anbau-
Regionale Lebensmittel direkt vom Erzeuger
Seit Generationen versorgen wir unsere Kunden auf Kiels Wochenmärkten und im Hofladen.
Mit regionalen und saisonalen Produkten aus der Landwirtschaft im Naturpark Aukrug. In hochwertiger Qualität.
Bauer Holm – seit 475 Jahren
ältester Familienbetrieb Schleswig-Holsteins
Unser Hofladen
Während der Spargelsaison ist unser Hofladen in Aukrug täglich von 8:00 – 18:00 Uhr, am Sonntag von 9:00 – 16:00 Uhr geöffnet.
Neben unserem eigenen Spargel und Kartoffeln bieten wir regionale und saisonale Lebensmittel direkt vom Erzeuger. Zudem haben wir einen Wildverkauf (küchenfertig) aus eigenem Revier.
Wann ist Spargelzeit?
Das königliche Gemüse gibt es von Ende April bis zum 24. Juni. Wir hoffen, wir können ihnen in diesem Jahr rechtzeitig zu Ostern den ersten Spargel verkaufen. Hoffen wir auf ein schönes, zeitiges Frühjahr…
Wochenmärkte in Kiel
Ganzjährig sind wir von 7:00 – 13:00 Uhr auf Kiels Wochenmärkten.
Montag & Donnerstag
Kiel, Blücherplatz
Mittwoch & Samstag
Kiel, Exerzierplatz.
Freitag
Kiel, Suchsdorf an der Au
Unsere Kartoffeln
Seit über 25 Jahren bauen wir Qualitäts-Speisekartoffeln an. Ausgezeichnet mit dem Gütezeichen der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
Spargelanbau
Das besondere Aroma unseres Spargels verleiht ihm der sandige Bodes des Naturparks Aukrug. Seine Frische und exzellente Qualität hält sich durch kurze Wege vom Feld direkt auf Ihren Tisch.
Erdbeeren frisch vom Feld
Sobald sie reif sind, bekommen Sie bei uns im Hofladen und auf dem Wochenmarkt die immer köstlichen und frischen Erdbeeren vom Ingenhof aus Malente. Die Selbstpflücke von Erdbeeren wird es in diesem Jahr nicht geben.